قم بقطع الحبار المنظف إلى شرائح رفيعة.

ضع مكونات التتبيلة (الثوم، صلصة الصويا، زيت السمسم، السكر، رقائق الفلفل) في وعاء وامزجها لصنع الصلصة.

قم بتسخين مقلاة وأضف زيت الطهي ثم ابدأ بقلي الحبار.

أضف الصلصة إلى المقلاة وحرك بسرعة حتى تمتزج مع الحبار.