البيض المقلّى مع التوفو والفطر
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
البيض المقلّى مع التوفو والفطر
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
التوابل
- 🧂 1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 2 ملعقة صغيرة من زيت نباتي
المكونات الرئيسية
- 🍣 200 غ من التوفو
- 🍄 100 غ من فطر شيمجي (إزالة القاعدة الصلبة)
- 🥚 2 بيضة
الخطوات
1
نضع الزيت النباتي في المقلاة ونقوم بتسخينها على نار متوسطة.
2
قطّع التوفو إلى قطع صغيرة وضعه في المقلاة مع التحريك بلطف.
3
نضيف الفطر والملح ونستمر في التحميص لمدة 3 دقائق أخرى.
4
اخفق البيض وأضفه إلى المقلاة، ثم قم بالتحريك السريع.
5
أضف صلصة الصويا واخلطها لتغطي جميع المكونات. الطبق جاهز!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
220
سعرات حرارية
- 16gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
يمكنك استخدام أنواع أخرى من الفطر بدلاً من فطر شيمجي لتحضير هذا الطبق اللذيذ.جميع المكونات تُطهى في مقلاة واحدة مما يجعل التنظيف أسهل بكثير.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.