CookPal AI
recipe image

توفو ولحم الخنزير المقلي

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • لحم

    • 🐖 300 غرام من كتف لحم الخنزير
  • توفو

    • 🍲 قطعة توفو واحدة (حوالي 300 غرام)
  • البهارات

    • ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل الحار
    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
    • 🧄 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    • ملعقة صغيرة من بذور السمسم المحمصة
  • خضروات

    • 🧅 بصلة واحدة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
    • 🍜 بصلة خضراء واحدة (مفرومة)

الخطوات

1

قم بتقطيع لحم الخنزير والتوفو إلى أحجام مناسبة للتحضير.

2

ضع معجون الفلفل وصلصة الصويا والثوم المفروم ومسحوق الفلفل وزيت السمسم في وعاء لتحضير التتبيلة.

3

ضع القليل من الزيت في المقلاة، ثم اقلي لحم الخنزير أولاً وأضف البصل والبصل الأخضر واقليهم.

4

عندما ينضج لحم الخنزير، أضف التوفو والتتبيلة المحضرة وقلب المكونات معًا.

5

عندما تختلط جميع المكونات بالتتبيلة بشكل جيد، رش بذور السمسم المحمصة على الوجه وأكمل الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من إزالة الماء من التوفو قبل الطهي لتجنب جعل الطبق رطباً جداً.يمكنك إضافة الفلفل الأخضر للحصول على طعم أكثر حرارة حسب الرغبة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.