CookPal AI
recipe image

قلي التوفو والخضروات

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • توفو 1 قطعة (حوالي 300 غرام)
    • 🥦 بروكلي 1 رأس (مقسمة إلى زهرات صغيرة)
    • فلفل أحمر 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
  • التوابل

    • 🧂 صلصة الصويا ملعقة كبيرة واحدة
    • زنجبيل مبشور ملعقة صغيرة واحدة
    • زيت السمسم ملعقة صغيرة واحدة

الخطوات

1

سخّن زيت السمسم في المقلاة واقلب التوفو المقطّع إلى قطع صغيرة واقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا خفيفًا.

2

أضف البروكلي والفلفل الأحمر واقليه على نار عالية لمدة دقيقة واحدة.

3

أضف صلصة الصويا والزنجبيل وقلّب المكونات جيدًا حتى تمتزج بالكامل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

190

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استخدام السبانخ أو الكرنب بدلاً من البروكلي للحصول على نكهة لذيذة.تحضير المكونات مسبقًا يختصر وقت الطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.