قلي التوفو مع لحم الخنزير
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
قلي التوفو مع لحم الخنزير
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الأساسية
- 🐖 300 جرام من لحم الخنزير المفروم
- 🍶 1 قطعة من التوفو (حوالي 300 جرام)
- 🌱 عود واحد من البصل الأخضر (مفروم)
- 🥢 ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 🍬 ملعقة كبيرة من السكر
- 🌿 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
- 🧄 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 🧂 رشة من الملح
الخطوات
قم بتصفية التوفو من الماء ثم قم بتقطيعه إلى قطع مناسبة الحجم.
سخّن زيت السمسم في المقلاة وأضف الثوم المفروم والبصل الأخضر وقم بتقليبهم.
أضف لحم الخنزير وقلبه حتى يصبح لون السطح بني ذهبي.
أضف صلصة الصويا، السكر، ومسحوق الفلفل الحار وحرك حتى تتغلغل التوابل جيداً في اللحم.
أضف التوفو المقطع وحرك برفق لمدة 5 دقائق.
اضبط الطعم بإضافة الملح ثم قدم الطبق في صحن التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
تأكد من إزالة الماء من التوفو لأقصى حد لتجنب تفككه أثناء الطبخ.يمكن استخدام لحم الدجاج بدلاً من لحم الخنزير.يمكنك تعديل نكهة الفلفل الحار عن طريق تعديل كمية مسحوق الفلفل الحار.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.