اغسل السبانخ جيدًا واتركها لتجف، ثم قطعها بطول مناسب.

سخن المقلاة وأضف الزيت، ثم أضف الثوم المهروس واقلب حتى يصبح عطرياً.

أضف السبانخ واخلط بسرعة حتى تصل الحرارة إلى جميع الأوراق بشكل متساوٍ.