CookPal AI
recipe image

مقلي الكوسا والفطر

تكلفة $5, توفير $3

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🍄 200 غرام من الفطر (مقطع)
    • حبة واحدة من الكوسا (مبشورة)

  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • ملعقة كبيرة من صوص الصويا
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الخطوات

1

قم بوضع زيت الزيتون في المقلاة وسخّنها على نار متوسطة.

2

أضف الكوسا والفطر وقلّبها لمدة 5 دقائق.

3

قم بتتبيلها بالملح وصوص الصويا واستمر في التقليب لمدة 2-3 دقائق إضافية.

4

عندما تصبح جميع المكونات طرية، أطفئ النار وضعها في طبق التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استخدام الباذنجان بدلًا من الكوسا.هذه الوصفة مناسبة للنظام الغذائي النباتي، وتبرز المذاق الطبيعي للكوسا والفطر.يمكن تخزين الطعام المتبقي في الثلاجة وإعادة تسخينه في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.