مقلي الكوسة والتوفو مع فطر الإينوكي
تكلفة $8.5, توفير $4.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8.5
مقلي الكوسة والتوفو مع فطر الإينوكي
تكلفة $8.5, توفير $4.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
الخضروات
- 🥒 كوسة واحدة (مقطعة شرائح رفيعة)
- 🍄 حزمة واحدة من فطر الإينوكي
البروتينات
- 🧈 200 جرام من التوفو
التوابل
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- 🧄 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- 🧂 رشة ملح
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
الخطوات
1
قم بتقطيع الكوسة إلى شرائح رفيعة وافصل الجذور من فطر الإينوكي.
2
سخّن زيت السمسم في المقلاة، وأضف الثوم المفروم وقلّب حتى تنتشر الرائحة، ثم أضف الكوسة والتوفو وقلّب.
3
أضف فطر الإينوكي وصلصة الصويا واخلط جيدًا، ثم أضف الملح حسب الذوق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
180
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
تأكد من تصفية التوفو من الماء قبل الاستخدام لتحسين النكهة.يمكنك استبدال زيت السمسم بزيت الزيتون إذا كنت تفضل ذلك.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.