CookPal AI
recipe image

ستوفيز

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥔 6 حبات كبيرة من البطاطس للخبز، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
    • 🥛 1 كوب حليب
    • 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
    • 🧅 1 بصلة كبيرة، مفرومة تقريبًا
    • 1 علبة (12 أونصة) لحم بقري مملح، مقطعة إلى قطع
    • 🧂 ملح حسب الرغبة
    • فلفل حسب الرغبة

الخطوات

1

في قدر، اخلطي البطاطس والحليب. اتركيه حتى يغلي، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة حتى تنضج البطاطس، حوالي 30 دقيقة.

2

بينما تكون البطاطس تُطهى على نار هادئة، ذوبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة إلى عالية. اقلي البصل حتى يصبح طريًا وشفافًا.

3

عندما تنضج البطاطس، اخلطي البصل المطهو ولحم البقر المملح. استمري في الطهي لمدة 10 دقائق إضافية، أو حتى يسخن تمامًا. تبلي بالملح والفلفل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

707

سعرات حرارية

  • 36g
    بروتين
  • 103g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام كريمي أكثر، اهرسي البطاطس قليلًا أثناء الطهي.استخدمي مقلاة غير لاصقة لقلي البصل لتجنب الاحتراق.أضيفي الأعشاب الطازجة مثل البقدونس لإضافة طبقة أخرى من النكهة.يمكنك استبدال لحم البقر المملح بأي لحم مشوي متبقٍ أو لحم مطبوخ إذا رغبت.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.