قم بنقع الجيلاتين في ملعقة صغيرة من الماء ثم تسخينه بالميكروويف لإذابته.

اخلط الفراولة والسكر في محضرة الطعام حتى تتحول إلى معجون ناعم.

قم بتسخين الحليب قليلاً في قدر، ثم أضف الجيلاتين المذاب وامزجه.

اخلط معجون الفراولة مع الحليب الممزوج بالجيلاتين واتركه ليبرد.

عندما يبرد، قم بخفق الكريمة الطازجة وأضفها تدريجياً مع التقليب بلطف باستخدام ملعقة مطاطية.