سخّن الفرن على درجة حرارة 250 فهرنهايت (120 درجة مئوية). قم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة أو ورق الألمنيوم.

اخفق بياض البيض وكريم التارتار والملح في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة. ثم اخفق السكر ملعقة واحدة في كل مرة حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة. أضف النشا والخل والفانيليا واخلطهم جيداً.

وزّع خليط بياض البيض على الصينية المجهزة على شكل دائرة قطرها 10 بوصات (25 سم) مع حواف مرتفعة وجزء مركزي منخفض قليلاً.

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح الميرنغ بلون الكريم ويكون صلب الملمس عند لمسه، حوالي ساعة و15 دقيقة. إذا بدأ الميرنغ بالتحول للون البني، قلل درجة حرارة الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت (105 درجة مئوية). أخرج الميرنغ من الفرن ودعه يبرد.

عندما تكون جاهزاً للتقديم، افصل ورق الزبدة عن قاعدة المرينغ. ضع الميرنغ على طبق التقديم.

اخفق الكريمة في وعاء متوسط باستخدام خلاط كهربائي حتى تتشكل قمم صلبة. أضف الليكيور برفق حتى يمتزج.