حشوة فطيرة الفراولة
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
حشوة فطيرة الفراولة
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الفاكهة
- 🍓 1 كوب من الفراولة المهروسة
- 🍓 4 أكواب من الفراولة المقطعة
السائل
- 💧 ¾ كوب ماء، أو أكثر إذا لزم الأمر
المُحلي
- 🍬 ¾ كوب سكر أبيض
عامل التكثيف
- 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة
الحمض
- 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
التوابل
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
يُمزج الفراولة المهروسة مع الماء في قدر؛ يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدة حوالي 3 دقائق.
صفي العصير من الفراولة المطبوخة وأضف ما يكفي من الماء للحصول على كوب واحد من العصير. تخلص من اللب.
يُمزج السكر، نشا الذرة، عصير الليمون، والملح في قدر؛ اخلط عصير الفراولة في خليط السكر. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يصبح شفافًا وسميكًا، من 3 إلى 5 دقائق. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد قليلًا.
يُحرّك الفراولة المقطعة في صلصة الفراولة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
119
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
استخدم الفراولة الطازجة المقطوفة حديثًا للحصول على أفضل نكهة.قدم الحشوة الدافئة فوق الحلويات مثل الآيس كريم أو الفطائر لتحصل على وجبة مريحة.يُخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-5 أيام في وعاء محكم الإغلاق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.