CookPal AI
recipe image

فطيرة البسكويت المملح والفراولة

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • القشرة

    • 🥨 2 كوب من قطع البسكويت المملح المطحونة بشكل خشن
    • ¾ كوب من السمن المذاب
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض

  • طبقة الجبن

    • 🧀 1 (8 أونصة) عبوة من الجبن الكريمي، طري
    • 🧂 1 كوب من السكر الأبيض
    • 1 (8 أونصة) عبوة من الكريمة المخفوقة المجمدة، مذابة

  • طبقة التوت

    • 2 (3 أونصة) عبوات من جيلي بنكهة الفراولة
    • 💧 2 كوب من الماء المغلي
    • 🍓 2 (10 أونصة) عبوات من الفراولة المجمدة المحلاة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

2

اخلط قطع البسكويت المملح المطحونة مع السمن المذاب وملعقة واحدة من السكر في وعاء. اخلط حتى يصبح رطبًا بالتساوي؛ واضغط الخليط في قاع صينية خبز بحجم 9x13 بوصة. اخبز حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً، من 8 إلى 10 دقائق. برد تمامًا.

3

اخفِق الجبن الكريمي الطري مع كوب واحد من السكر المتبقي حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا. أضف الكريمة المخفوقة؛ وزع الخليط بالتساوي على القشرة المبردة.

4

ضع الجيلاتين في وعاء مقاوم للحرارة؛ ثم اسكب الماء المغلي. اخلط حتى يذوب الجيلاتين تمامًا؛ وأضف الفراولة المجمدة واستمر في الخلط حتى يبدأ في التكثيف.

5

برد حتى يصبح شبه صلب ولكن لا يزال سائلاً؛ ثم اسكبه فوق طبقة الجبن الكريمي. برد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

332

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قشرة أكثر تماسكًا، اضغط على خليط البسكويت بقوة قبل الخبز.انتظر حتى يصبح خليط الجيلاتين شبه صلب ولكنه لا يزال سائلاً قبل أن تسكبه فوق طبقة الجبن الكريمي.أضف الكريمة المخفوقة الإضافية كعنصر زخرفي عند التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.