
كوكيز التوت بالكريمة
تكلفة $8.5, توفير $6.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 14 عدد الوجبات
- $8.5
كوكيز التوت بالكريمة
تكلفة $8.5, توفير $6.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 14 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
البسكويت
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة
- 3/4 كوب سكر أبيض
- 🥚 بيضة كبيرة واحدة، في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة مستخلص الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح الكوشر
- 1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 ملعقتان كبيرتان من الكريم الثقيل
- 🍓 1 كوب فراولة طازجة
حشوة الكُسر
- 2 ملعقتان كبيرتان زبدة غير مملحة
- 1/4 كوب سكر أبيض
- 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
الخطوات
اجمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية) وقم بتبطين صواني الخبز بورق الزبدة.
اخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وكريميًا، ثم أضف البيض والفانيليا واخلطهم.
أضف البيكنج باودر، بيكربونات الصودا، الملح، والدقيق. أضف ببطء الكريمة الثقيلة وامزج حتى تتجانس.
أضف 3/4 كوب من الفراولة المقطعة إلى خليط البسكويت وقسمه إلى 14 كرة عجين على صواني الخبز.
جهز الحشوة: اخلط الزبدة والسكر والدقيق للحصول على قطع صغيرة. اضغط على الحشوة والفراولة المتبقية فوق كرات العجين.
اخبز الكوكيز لمدة 12-15 دقيقة، مع تدوير صواني الخبز في منتصف الوقت. اتركها لتبرد لمدة 5 دقائق، ثم انقل الكوكيز إلى رف سلكي ليبرد تمامًا لمدة حوالي 20 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
215
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
استخدم الفراولة الطازجة والناضجة للحصول على أفضل نكهة.تجنب الإفراط في خلط العجين للحفاظ على القوام الطري.احفظ الكوكيز المتبقي في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.