CookPal AI
recipe image

سترومبولي

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • عجينة

    • 1 (10 أوقية) عبوة من عجينة قشرة البيتزا
  • لحم

    • ½ رطل من اللحم المفروم الخالي من الدهن
    • 1 كوب من لحم الخنزير المطبوخ، مقطع إلى مكعبات
    • 1 (8 أوقية) عبوة من النقانق البيبروني المقطعة
  • خضروات

    • 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مفروم
    • 🧅 1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً
    • 🍄 1 (4.5 أوقية) علبة من الفطر، مصفى
  • صلصة وتوابل

    • 1 (14 أوقية) برطمان من صلصة البيتزا
  • أجبان

    • 🧀 1 كوب من جبن الموزاريلا المبشور
    • ¼ كوب زبدة، ذائبة

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

سخّن الفرن مسبقًا إلى 400° فهرنهايت (200° سيلسيوس). دهن قالب خبز بقياس 10x15x1 بوصة؛ اتركه جانبًا.

3

اطبخ اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح بني اللون، من 5 إلى 7 دقائق. صفي الدهون وتجاهلها.

4

أضف الفلفل والبصل إلى المقلاة. اطبخ على نار متوسطة، مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الخضروات طرية، حوالي 5 دقائق. أزلها عن النار.

5

قلّب اللحم المقدد والفطر وصلصة البيتزا. اترك الخليط جانبًا.

6

افرد عجينة البيتزا على قالب الخبز المُجهز. افرد العجين ليكون مستطيلًا بحجم 9 × 13 بوصة.

7

ضع نصف البيبروني بالطول فوق نصف العجين على بعد 1/2 بوصة من الحافة. ضع خليط اللحم فوق البيبروني.

8

أضف الجبن والبيبروني المتبقي.

9

اطوِ العجين فوق الحشوة. اضغط على الأطراف والجوانب بأصابعك لإغلاق الحشوة.

10

اصنع ثقوبًا في الأعلى باستخدام طرف سكين حاد. ادهن بالزبدة المذابة.

11

اخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

12

اتركه يقف لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. قطّع إلى أربع حصص.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

907

سعرات حرارية

  • 45g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 57g
    دهون

💡 نصائح

استخدم ورق الزبدة على قالب الخبز لمنع الالتصاق.يمكنك تخصيص الحشوة عن طريق استبدال أو إضافة الإضافات المفضلة لديك مثل الزيتون، الفليفلة الحارة، أو السبانخ.يمكن إعادة تسخين بقايا الطعام في الفرن أو فرن التوستر للحصول على نتيجة أكثر هشاشة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.