سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخلط الزبدة، البقدونس، زيت الزيتون، والثوم في وعاء.

قطّع الرغيف بشكل قطري كل حوالي 2 بوصة، بدءاً من أعلى الرغيف حتى الأسفل دون قطعه بالكامل. كرر ذلك على القطر المعاكس لإنشاء أقسام مكعبة الشكل لا تزال متصلة بالقشرة السفلية.

وزّع خليط الزبدة بعناية بين أقسام الخبز؛ ثم الجبن. لف الرغيف بورق الألمنيوم.