CookPal AI
recipe image

ألواح بسكويت السكر

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • عجينة البسكويت

    • 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
    • 🧂 2 كوب سكر أبيض
    • 🥚 4 بيضات كبيرة
    • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🌾 5 أكواب دقيق لجميع الأغراض
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • الزينة

    • 🍶 3 أكواب كريمة تزيين جاهزة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بحجم 10x15 بوصة بورق الزبدة.

2

ضع الزبدة والسكر في وعاء العمل الخاص بخلاط قائم مزود بملحق مضرب؛ اخلط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

3

أضف البيض إلى خليط الزبدة واحدًا تلو الآخر، مع السماح لكل بيضة بالامتزاج قبل إضافة التالي. أضف خلاصة الفانيليا.

4

اخلط الدقيق والملح وبيكربونات الصودا معًا في وعاء منفصل. أضف خليط الدقيق تدريجيًا إلى المكونات الرطبة، واخلط كل جزء قبل إضافة المزيد. وزّع العجينة في الصينية المحضرة.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح ذهبي اللون بشكل خفيف ويخرج سيخ نظيف عند غرزه في المنتصف، لمدة 30 إلى 35 دقيقة. اتركه ليبرد تمامًا في الصينية.

6

أخرجه من الصينية ووزّع الكريمة فوق الوجه؛ قطّع إلى ألواح وقدّم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

531

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 83g
    كربوهيدرات
  • 21g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة لمسة إضافية، رشّ سكر الحبيبات أو الرشّاشات على الكريمة.تأكد من أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.دع الألواح تبرد تمامًا قبل إضافة الكريمة لمنعها من الذوبان.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.