CookPal AI
recipe image

كوكيز التمر بدون سكر

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 18 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • كوب واحد من التمر المفروم
    • 1/4 كوب من الجوز المفروم
    • 💧 1/4 كوب ماء
    • 🍌 1/2 موزة ناضجة جدًا، مهروسة
    • 🥚 بيضة كبيرة واحدة، مخفوقة قليلاً
    • 🧈 2 ملعقة طعام زبدة ذائبة
    • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • كوب واحد من الدقيق متعدد الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.

2

قم بخلط التمر والجوز والماء والموز والبيض والزبدة وخلاصة الفانيليا في وعاء.

3

اخفق الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة والملح معًا في وعاء منفصل. أضف الخليط إلى خليط التمر وقلّب حتى يتجانس جيدًا.

4

ضع العجين ملعقة تلو الأخرى على بعد حوالي 1 بوصة عن بعضها البعض على صينية الخبز المُعدّة وقم بتسوية خفيفة باستخدام راحة يدك.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تبدأ الكوكيز بالتحمير حول الحواف، مع الحرص على عدم الإفراط في الخبز، لمدة 11 إلى 13 دقيقة. انقل الكوكيز فورًا إلى رف سلكي لتبرد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

83

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

تأكد أن تكون الموزة ناضجة جدًا للحصول على أكبر قدر من الحلاوة الطبيعية.تجنب الإفراط في الخبز للحفاظ على الكوكيز طرية ورطبة.يمكنك استبدال الجوز باللوز لمذاق مختلف أو تخطي المكسرات لخيار خالٍ من المكسرات.يمكن تخزين هذه الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.