بيستو الطماطم المجففة

Name: بيستو الطماطم المجففة
Total time: 15 min
Yield: 40 عدد الوجبات
Ingredients: 🍅 4 أونصات من الطماطم المجففة; ربع كوب من الصنوبر المفروم; 🧅 3 ملاعق كبيرة من البصل المفروم; ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج المفروم; ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم; ملعقة كبيرة من الثوم المفروم; 🍅 ثلث كوب من الطماطم المهروسة; ربع كوب من الخل البلسمي; ربع كوب من النبيذ الأحمر; 🍅 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم; نصف كوب من زيت الزيتون; 🧀 نصف كوب من جبن البارميزان المبشور; 🧂 ملح حسب الرغبة

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

15 Min
40 عدد الوجبات
$15

بيستو الطماطم المجففة

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

15 Min
40 عدد الوجبات
$15

المكونات

المكونات الرئيسية
- 🍅 4 أونصات من الطماطم المجففة
- ربع كوب من الصنوبر المفروم
- 🧅 3 ملاعق كبيرة من البصل المفروم
- ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج المفروم
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 🍅 ثلث كوب من الطماطم المهروسة
- ربع كوب من الخل البلسمي
- ربع كوب من النبيذ الأحمر
- 🍅 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- نصف كوب من زيت الزيتون
- 🧀 نصف كوب من جبن البارميزان المبشور
- 🧂 ملح حسب الرغبة

الخطوات

ضع الطماطم المجففة في وعاء وقم بتغطيتها بماء دافئ لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح طرية.

ضع الطماطم المجففة، الصنوبر، البصل، الريحان، البقدونس والثوم في خلاط أو معالج طعام؛ واخلطهم حتى يصبح الخليط ناعمًا.

أضف الطماطم المهروسة، الخل البلسمي، النبيذ الأحمر ومعجون الطماطم؛ واخلطهم للحصول على القوام المطلوب.

أضف زيت الزيتون وجبن البارميزان؛ وتبّل حسب الرغبة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

سعرات حرارية

1g
بروتين
2g
كربوهيدرات
4g
دهون

💡 نصائح

يمكن تخزين هذا البيستو في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.استخدمه كنوع من أنواع الحشوات للسندويشات أو كمقبلات للدجاج أو السمك المشوي.إضافة القليل من ماء سلق المعكرونة عند خلطها بالمعكرونة يساعد على تخفيف البيستو وتوزيعه بالتساوي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.