سوندوبو جيجيه
تكلفة $12, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
سوندوبو جيجيه
تكلفة $12, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
المكونات
مكونات الحساء
- 🍲 كِتعة واحدة من التوفو الحريري
- 🍤 6 جمبريات (مقشر)
- 🧅 بصلة واحدة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)
قاعدة الحساء
- ملعقة كبيرة من عجينة الكوتشوجانغ
- 100 غرام من الكيمتشي
- 🧄 2 فصوص من الثوم (مفروم)
التوابل
- ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
الخطوات
1
ضع زيت السمسم في القدر، ثم قم بقلي الثوم والبصل حتى تظهر رائحتهما.
2
أضف الكيمتشي وعجينة الكوتشوجانغ، ثم حركهما برفق.
3
اسكب 500 مل من الماء، وأضف التوفو والجمبري، واطهِ على نار متوسطة.
4
عدل الطعم باستخدام صوص الصويا، وأوقف النار. الحساء جاهز.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 18gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
قم بإضافة البيض للحصول على قوام أكثر نعومة.بقايا الحساء يمكن استخدامها في اليوم التالي مع الأرز لتحضير حساء كيمتشي لذيذ.يمكن إضافة الخضراوات أو الفطر حسب الذوق للحصول على طعم أكثر تنوعاً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.