CookPal AI
recipe image

فلان الجبن الكريمي السهل للغاية

تكلفة $8, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • شراب السكر

    • 🍚 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 💧 ¼ كوب ماء

  • الكيستارد

    • 1 (علبة 14 أونصة) حليب مكثف محلى
    • 1 (علبة 12 أونصة) حليب مبخر
    • 1 (علبة 8 أونصات) جبن كريمي
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

سخني السكر والماء معًا في قدر صغير على نار متوسطة، مع التحريك من حين لآخر، حتى يذوب السكر ويصبح كراميل بلون بني فاتح، من 8 إلى 10 دقائق. اسكبيه في طبق زجاجي دائري للخبز.

3

ضعي الحليب المكثف، الحليب المبخر، البيض، الجبن الكريمي والفانيليا في الخلاط؛ ثم اخلطيهم حتى يصبح الكاسترد ناعمًا. اسكبيه فوق السكر المكرمل في طبق الخبز.

4

ضعي طبق الخبز في صينية خبز عميقة. اسكبي كمية كافية من الماء لتصل إلى منتصف جوانب طبق الخبز.

5

اخبزي في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك الكاسترد ويصبح الجزء العلوي بلون بني فاتح، حوالي ساعة واحدة.

6

قومي بعناية بنقل طبق الخبز إلى رف سلكي ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. غطي الطبق بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة ليبرد، من 3 إلى 4 ساعات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

403

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 56g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام أنعم، تأكدي من أن الجبن الكريمي يكون في درجة حرارة الغرفة قبل الخلط.مرري سكينًا بحذر حول الحواف قبل قلب الفلان للتقديم.استخدمي قالب خبز سيليكون لسهولة التنظيف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.