فطيرة الساموسا السهلة للغاية
تكلفة $8.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8.5
فطيرة الساموسا السهلة للغاية
تكلفة $8.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
الحشوة
- 🧂 ⅓ كوب ملح
- 🥔 5 بطاطس يوكون غولد، مقطعة إلى نصفين
- 🟩 1 كوب بازلاء مجمدة
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 🌿 ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 🌱 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم، أو حسب الرغبة
العجينة
- 1 (15 أوقية) عبوة عجينة فطيرة مزدوجة القشرة بحجم 9 بوصات، مذابة
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
املأ وعاءً بالماء وأضف الملح؛ اتركه حتى يغلي. اطهو البطاطس في الماء المغلي حتى تصبح طرية، حوالي 12 دقيقة. انقل البطاطس إلى وعاء واهرسها حتى تصبح قطعًا خشنة.
اخلط البازلاء والفلفل والكزبرة مع البطاطس.
ضع العجينة في قالب فطيرة بحجم 9 بوصات؛ املأها بمزيج البطاطس. رش النعناع فوق الحشوة. ضع بعناية العجينة الثانية فوق الحشوة واضغط على العجينتين معًا لإغلاقهما.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا وبنيًا، حوالي 15 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
322
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 39gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
للحصول على قشرة إضافية الهشاشة، ادهن السطح بالبيض المخفوق قبل الخبز.قدم ساخناً مع الكاتشب أو الشطة المفضلة لديك للحصول على مذاق حامض.يمكن تخزين البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر.اضبط مستويات التوابل بإضافة المزيد من الفلفل الأسود المطحون أو الكزبرة إلى الحشوة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.