الباذنجان المشوي واليقطين المقلي الحلو والمالح
تكلفة $5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
الباذنجان المشوي واليقطين المقلي الحلو والمالح
تكلفة $5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- 🍆 باذنجان 1 قطعة (مقطع حلقات)
- 🎃 يقطين 150 جرام (مقطع شرائح رقيقة)
البهارات
- 🧂 صلصة الصويا ملعقة كبيرة 1
- 🍬 سكر ملعقة صغيرة 2
- ميرين ملعقة كبيرة 1
- زيت نباتي ملعقة كبيرة 1
الخطوات
1
قم بتسخين الزيت في المقلاة، واقلِ الباذنجان واليقطين على نار متوسطة حتى يصبح اللون بنيًا في كلا الجانبين.
2
أضف البهارات من صلصة الصويا، السكر والميرين وقلّبها حتى يتم امتصاصها بالكامل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
تقطيع اليقطين إلى شرائح رقيقة يسهل عملية الطهي.يمكنك إضافة الفلفل الحار حسب الذوق للحصول على نكهة مميزة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.