CookPal AI
recipe image

هوتوك بالعسل والتمر الحلو

تكلفة $7, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • مكونات عجينة الهوتوك

    • 2 كوب من الدقيق
    • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة
    • 🍬 1 ملعقة كبيرة من السكر
    • 💧 1 كوب من الماء الفاتر

  • مكونات الحشوة

    • 🍯 3 ملاعق كبيرة من العسل
    • 50 غرام من التمر
    • 2 ملعقة كبيرة من السكر البني
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

الخطوات

1

اخلط الدقيق، الخميرة، السكر والماء لتحضير عجينة ناعمة.

2

اترك العجين يختمر في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

3

قم بتقطيع التمر وخلطه مع العسل، السكر البني ومسحوق القرفة لتحضير الحشوة.

4

قم بتقسيم العجين إلى أجزاء صغيرة ولف الحشوة داخلها لتشكيل أشكال دائرية.

5

ضع القليل من الزيت في المقلاة، واقلِ الهوتوك على نار هادئة حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

استخدام كمية أكبر من الزيت سيجعل الهوتوك أكثر قرمشة.اترك العجين في الثلاجة وقم بتحضيرها في اليوم التالي لتحصل على طعم أفضل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.