CookPal AI
recipe image

بطاطا حلوة وبصل أخضر مطهو

تكلفة $6, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍠 حبة بطاطا حلوة (كبيرة الحجم)
    • 🧅 عود بصل أخضر (مقطع بطول 5 سم)
  • التتبيلة

    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
    • 🍬 ملعقة كبيرة من السكر
    • 🧄 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

الخطوات

1

قطع البطاطا الحلوة إلى قطع كبيرة وانقعها في الماء لمدة 5 دقائق ثم صفيها.

2

في قدر، امزج صلصة الصويا، السكر، الثوم ونصف كوب من الماء وحرّك على نار هادئة.

3

أضف البطاطا الحلوة والبصل الأخضر، غطِّ القدر واطهِ على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

4

أطفئ النار ودعه يبرد قليلاً، ثم قدّمه على طبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك حفظ الطبق المتبقي في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.إذا كنت تحب الأطعمة الحارة، أضف الفلفل الحار.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.