CookPal AI
recipe image

سلطة حصاد البطاطا الحلوة

تكلفة $8, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • قاعدة السلطة

    • 🍠 4 أكواب من البطاطا الحلوة، مقطعة إلى مكعبات
    • 🍎 1 كوب من التفاح الأحمر، مقطع إلى مكعبات
    • 🍇 1/4 كوب من بذور الرمان
    • 4 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين غير المملحة (بيبيتاس)

  • الصلصة

    • 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح
    • 2 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

3

رشي مكعبات البطاطا الحلوة مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وشويها في الفرن على صينية خبز لمدة 10 دقائق.

4

بمجرد أن تنضج البطاطا الحلوة، أخرجها من الفرن واتركها لتبرد.

5

في وعاء خلط كبير، اخلطي البطاطا الحلوة مع التفاح وبذور الرمان والبيبيتاس.

6

اخلطي باقي 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، خل التفاح، الملح والفلفل في وعاء منفصل.

7

بمجرد أن يتم خلطها، أضيفيها إلى خليط البطاطا الحلوة وقلبي حتى تغطى السلطة بشكل خفيف.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

244

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

شَوِّي البطاطا الحلوة حتى تصبح طرية فقط للحفاظ على قوامها.للتوفير في الوقت، يمكن شوي البطاطا الحلوة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة.اختياريًا، أضف رشة من القرفة على البطاطا الحلوة قبل الشوي للحصول على نكهة إضافية.هذه السلطة تُقدم جيدًا مع الدجاج المشوي أو يمكن الاستمتاع بها كطبق مستقل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.