CookPal AI
recipe image

السلق السويسري والتوت البري

تكلفة $3, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • الزيوت والدهون

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم
    • 6 أكواب من السلق السويسري
  • الفواكه المجففة

    • 1/4 كوب من التوت البري المجفف

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

في مقلاة، سخني الزيت على نار متوسطة. أضيفي البصل واطهيه حتى يصبح طرياً.

3

أضيفي سيقان السلق السويسري واستمري في القلي السريع حتى تبدأ بال柔软.

4

ارفعي الحرارة إلى عالية وأضيفي أوراق السلق السويسري والتوت البري المجفف.

5

بمجرد أن يذبل السلق، أطفئي النار وغطي المقلاة، واتركيها ترتاح لبضع دقائق قبل التقديم.

6

للحصول على خضروات أكثر ليونة، اتركيها ترتاح لفترة أطول قليلاً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

102

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

اشطف، انقع، واشطف السلق السويسري مرة أخرى لإزالة الأوساخ جيداً.استبدل الزبيب بالتوت البري للحصول على نكهة أحلى.اطهي البصل حتى يصبح شفافاً لتعزيز الحلاوة.قدميه مع الدجاج المشوي أو التوفو للحصول على وجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.