
سلطة تاكو مع صلصة الخل والليمون
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12.5
سلطة تاكو مع صلصة الخل والليمون
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
اللحوم
- 🥩 450 غرام من اللحم المفروم قليل الدهن
التوابل
- 💧 ¾ كوب ماء
- 1 (أوقية واحدة) كيس خلطة توابل التاكو
- 🧂 رشة ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الذوق
الخضروات
- 🥬 1 رأس خس روماني، مفروم
- 1 (علبة 15 أوقية) من الفاصوليا الحمراء، مغسولة ومصفاة
- 🍅 1 (سلة 10 أوقية) من الطماطم العنبية، مفرومة
- 🥑 1 أفوكادو، مقطوع النواة ومقسم إلى شرائح
- 🥕 ½ كوب جزر مفروم، أو حسب الرغبة
- ½ كوب فلفل أخضر مفروم، أو حسب الرغبة
- ½ كوب كرفس مفروم، أو حسب الرغبة
الجبن
- 🧀 ¼ كوب جبن شيدر مبشور، أو حسب الرغبة (اختياري)
الصلصة
- 🍋 ¼ كوب عصير ليمون
- 🍯 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة خل الشمبانيا
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة، أو حسب الرغبة (اختياري)
- 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعم
الخطوات
سخني مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. اطبخي وقلبي اللحم في المقلاة الساخنة حتى يصبح بني اللون ومفتت، من 5 إلى 7 دقائق؛ صفي وتجاهلي الدهن.
أضيفي الماء وخلطة توابل التاكو؛ اطبخي وقلبي حتى يتبخر الماء ويغطى اللحم بالتساوي في خلطة التوابل، حوالي 5 دقائق.
اخلطي الخس الروماني والفاصوليا الحمراء والطماطم والأفوكادو والجزر والفلفل الأخضر والكرفس وجبن الشيدر في وعاء كبير؛ ضعي فوقها اللحم المفروم.
اخلطي عصير الليمون والعسل والخل والكزبرة والخردل والثوم والملح والفلفل معًا في وعاء حتى تمتزج الصلصة جيدًا؛ تقدم بجانب السلطة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
554
سعرات حرارية
- 31gبروتين
- 52gكربوهيدرات
- 26gدهون
💡 نصائح
قدميها مع رقائق التورتيلا للحصول على قرمشة إضافية.لجعلها نباتية، استبدلي اللحم ببروتين نباتي أو أضيفي المزيد من الفاصوليا والخضروات.جهزي الصلصة قبل يوم لتختلط النكهات.هذا الطبق رائع لتحضير الوجبات؛ احفظي الصلصة بشكل منفصل للحفاظ على نضارة السلطة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.