CookPal AI
recipe image

بودينغ الأرز بالتابيوكا

تكلفة $10, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الحبوب

    • ½ كوب من اللؤلؤ الصغير للتابيوكا
    • 1 كوب أرز أبيض مطهو

  • منتجات الألبان

    • 🥛 5 أكواب حليب

  • مستلزمات المخبوزات

    • ¾ كوب سكر أبيض
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

  • البروتين

    • 🥚 3 بيضات، مخفوقة

  • الفواكه

    • ½ كوب زبيب ذهبي

  • معززات النكهة

    • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا

الخطوات

1

انقع حبات التابيوكا في الحليب طوال الليل في الثلاجة.

2

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). اخلط التابيوكا والحليب والأرز في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف البيض والسكر والملح والقرفة وجوزة الطيب.

3

اطبخ على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 15 دقيقة دون أن يغلي الخليط. صب الخليط في طبق خبز بحجم 9x13 بوصة وأضف الزبيب. غطِّ الطبق بورق القصدير.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 40 دقيقة ولكن أضف الفانيليا بعد مرور 20 دقيقة.

5

دع الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من نقع حبات التابيوكا طوال الليل - هذه الخطوة ضرورية لتحقيق قوام الكريم المخملي للبودينغ.قدمه مع الكريمة المخفوقة لتقديم أنيق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.