
طبق التاتر توت الساخن
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12
طبق التاتر توت الساخن
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الزيوت والتوابل
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح المتبل
الخضروات
- 🧅 2 كوب من البصل الأصفر المفروم
- 2 كوب من الفاصوليا الخضراء المجمدة، مذابة
- 🌽 2 كوب من الذرة الحلوة المجمدة، مذابة
- 2 بصل أخضر صغير، مقطع إلى شرائح رقيقة
البروتين ومنتجات الألبان
- 1 باوند من لحم البقر المفروم (80% قليل الدهن)
- 2 علبة (10.5 أونصة) حساء المشروم المكثف
- 🧀 ½ كوب جبن شيدر حاد مبشور
الكربوهيدرات
- 1 ½ باوند من التاتر توت المجمد
الخطوات
تسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ضع مقلاة عميقة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية. أضف زيت الزيتون وحركه لتغطية المقلاة بالتساوي. أضف البصل إلى المقلاة في طبقة واحدة؛ ضع فوقه اللحم المفروم، وقسمه إلى قطع صغيرة. اتركه يطهى دون إزعاج حتى يصبح البصل شفافًا، حوالي دقيقتين. قلّب اللحم والبصل معًا حتى يتجانسا، واستمر في الطهي حتى ينضج اللحم ويتحمر، مع التحريك من حين لآخر، لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية.
خفف الحرارة إلى متوسطة. نكّه اللحم بمسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والفلفل الأسود. استمر في الطهي مع التحريك بشكل متكرر لمدة دقيقة أخرى. أزل القدر عن النار. أضف حساء المشروم، والفاصوليا الخضراء، والذرة؛ قلّب حتى يتجانس الخليط.
قلّب التاتر توت والملح المتبل في وعاء لخلطهم. رتب التاتر توت بشكل زخرفي فوق خليط اللحم في المقلاة، وتجنب وجود فجوات كبيرة بين القطع.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح التاتر توت ذهبي اللون ومقرمشًا، حوالي ساعة. رش الجبن والبصل الأخضر؛ اتركه ليبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
666
سعرات حرارية
- 22gبروتين
- 52gكربوهيدرات
- 45gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال لحم الديك الرومي أو لحم الخنزير باللحم البقري إذا رغبت.أضف الفلفل الأحمر أو الفطر لمزيد من الخضروات والنكهة.لتوفير الوقت، يمكن تحضير خليط اللحم والخضروات مسبقًا وتخزينه في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.