CookPal AI
recipe image

راتاتوي التمبيه

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الخضروات

    • 2 بطاطس جديدة، مقطعة
    • جزرة واحدة، مقطعة
    • 🧅 بصلة واحدة، مقطعة
    • باذنجان صغير واحد، مقشر ومقطع
    • ½ كوب من البروكلي المفروم
    • كوسا واحدة، مقطعة
    • ½ كوب من الفاصوليا الخضراء
  • البروتين

    • 1 (8 أونصة) عبوة تمبيه
    • 1 (8 أونصة) علبة من الحمص، مصفاة
  • المنتجات المعلبة

    • 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مهروسة
  • التتبيل

    • فصان من الثوم، مفرومان
    • ¼ كوب مرق خضروات
    • ½ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
  • الأجبان

    • 1 كوب جبن بيبر جاك مبشور

الخطوات

1

ضع البطاطس والجزر والبصل في قدر كبير مع حوالي 2 بوصة من الماء. احضره ليغلي، ثم غطه، وخفف الحرارة، واتركه ينضج لمدة 5 دقائق.

2

أضف الباذنجان، البروكلي، الفاصوليا الخضراء والكوسا. اتركه ينضج لمدة دقيقتين.

3

أضف التمبيه، مرق الخضار، الطماطم المهروسة والحمص. نكّه باستخدام إكليل الجبل والثوم، واطبخ لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح الخضروات طرية.

4

اسكب في أوعية وزيّن كل حصة بالجبن بيبر جاك المبشور.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

433

سعرات حرارية

  • 26g
    بروتين
  • 48g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال الخضروات بناءً على توفرها الموسمي أو التفضيلات الشخصية.استخدم الجبن النباتي لجعل هذا الطبق بالكامل نباتيًا.جهز الخضروات مسبقًا لتوفير الوقت أثناء الطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.