CookPal AI
recipe image

دجاج ترياكي

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 فخذ دجاج قطعتان
    • صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
    • ميرين 2 ملعقة كبيرة
    • 🧂 سكر 1 ملعقة كبيرة
    • زنجبيل قطعة (مبشور)
  • المكونات الثانوية

    • زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة
    • بصل أخضر مفروم حسب الرغبة

الخطوات

1

قم بإزالة الدهون الزائدة من فخذ الدجاج ثم قطعه إلى قطع صغيرة الحجم.

2

امزج صلصة الصويا والميرين والسكر والزنجبيل لتحضير صلصة الترياكي.

3

أضف زيت السمسم إلى المقلاة وسخنه ثم قم بتحمير الدجاج على الجانبين.

4

أضف صلصة الترياكي واطبخها على نار متوسطة حتى تتكاثف وتغطي الدجاج بالكامل.

5

زين بالبصل الأخضر المفروم وقدمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة مقرمشة، ابدأ بطهي الجانب المليء بالجلد من الدجاج.احرص على عدم حرق الصلصة عند إضافتها.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.