دجاج التيرياكي
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $12
دجاج التيرياكي
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $12
المكونات
اللحوم
- 🍗 2 قطعة من فخذ الدجاج
البهارات
- 🧂 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- 2 ملاعق كبيرة من الساكي
- 2 ملاعق كبيرة من الميرين
- 🍬 1 ملعقة كبيرة من السكر
الزيوت
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
الخطوات
1
قم بعمل شقوق في كلا جانبي أفخاذ الدجاج لتسريع عملية الطهي.
2
سخّن الزيت النباتي في المقلاة، ثم ضع الأفخاذ بحيث يكون الجلد متجهًا لأسفل، واطهِها على نار متوسطة.
3
عندما يصبح جلد الدجاج مقرمشًا، قم بقلبه، وغطيه واتركه يُطهى على نار هادئة لمدة 7 دقائق.
4
أضف خليط صلصة الصويا والساكي والميرين والسكر، واتركه يطهى على نار هادئة حتى يتكاثف الصوص ويلتصق بالدجاج.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
يمكن استخدام صدور الدجاج بدلاً من الأفخاذ للحصول على وجبة صحية أكثر.يمكنك استخدام الصوص المتبقي كصلصة لذيذة على الأرز.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.