CookPal AI
recipe image

دجاج ترياكي

تكلفة $10, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • اللحوم

    • 🍗 400 غرام من أفخاذ الدجاج
  • التوابل

    • 2 ملاعق كبيرة من صوص الصويا
    • 2 ملاعق كبيرة من ميرين
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة من السكر
    • 2 ملاعق كبيرة من الساكي
  • الخضروات

    • قطعة واحدة صغيرة من الزنجبيل (مبشورة)

الخطوات

1

قم بتقطيع أفخاذ الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.

2

في وعاء، امزج صوص الصويا، ميرين، السكر، الساكي، والزنجبيل معًا لتحضير الصلصة.

3

في مقلاة، اطبخ الدجاج من جهة الجلد أولًا على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم اقلبه واطبخه لمدة 5 دقائق أخرى.

4

أضف الصلصة إلى المقلاة واستمر في الطهي على نار متوسطة حتى يصبح قوام الصلصة كثيفًا.

5

قدم الدجاج مع الأرز واستمتع بالوجبة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

عند شوي الدجاج، امنحه وقتًا كافيًا ليصبح الجلد مقرمشًا.إذا تبقت كمية من الصلصة، يمكنك حفظها في الثلاجة واستخدامها في أطباق أخرى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.