CookPal AI
recipe image

دجاج ترياكي مقلى بالخضروات

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الطبق الرئيسي

    • 🍗 500 جرام من فخذ الدجاج
    • 🌱 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧂 ملعقتان كبيرتان من السكر
    • 🌟 ملعقتان كبيرتان من الميرين
    • 🧄 1 فص ثوم (مبشور)
    • ملعقة صغيرة من الزنجبيل (مبشور)
    • 🥕 1 جزرة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
    • 2 فليفلة خضراء (مقطعة إلى شرائح)
    • 🧅 1 بصلة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)

الخطوات

1

قم بتقطيع فخذ الدجاج إلى قطع بحجم القضمة، وانقعها في التتبيلة المكونة من صلصة الصويا والسكر والميرين والثوم والزنجبيل لمدة 15 دقيقة.

2

سخن المقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي الدجاج على الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون. أزله من المقلاة بعد نضجه.

3

في نفس المقلاة، قم بقلي الخضروات (الجزر، الفليفلة والبصل) ورش قليل من الملح والفلفل.

4

أعد الدجاج المقلي إلى المقلاة فوق الخضروات وأضف باقي التتبيلة، ثم اخلط جميع المكونات جيدًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

280

سعرات حرارية

  • 27g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك تعديل نكهة التتبيلة حسب تفضيلاتك.يُفضل تقديمه فوق الأرز كوجبة واحدة.يمكن تخزينه في الثلاجة، ولكن يُنصح باستهلاكه بأسرع وقت ممكن.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.