دجاج وخضروات بتتبيلة الترياكي
تكلفة $12, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
دجاج وخضروات بتتبيلة الترياكي
تكلفة $12, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍗 فخذ دجاج 500 جم
- صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة
- 🧂 سكر 2 ملاعق كبيرة
- 🍶 ميرين 3 ملاعق كبيرة
- 🧄 ثوم 1 فص (مفروم)
- 🌿 زنجبيل قطعة واحدة (مفروم)
- 🥦 بروكلي 200 جم (مقطع إلى قطع صغيرة الحجم)
- 🥕 جزر 1 (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة
الخطوات
قم بتقطيع فخذ الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم. قم بتحضير البروكلي والجزر حسب الحاجة.
قم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة، ثم قم بتحمير فخذ الدجاج بوضع الجلد للأسفل حتى يصبح لونه بنيًا.
اخلط صلصة الصويا، ميرين، سكر، ثوم، وزنجبيل لإعداد صلصة الترياكي.
قم بصب صلصة الترياكي على الدجاج وقلبه حتى يتغلف الصوص بالكامل.
أضف البروكلي والجزر في النهاية واستمر بالتحريك حتى تصبح الخضروات طرية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
يمكن استبدال الخضروات بخضروات أخرى موجودة بالثلاجة (مثل الفلفل الحلو أو الكوسا).استخدام صدر الدجاج بدلًا من فخذ الدجاج يجعل الطبق أكثر صحة.يمكن إعداد كمية إضافية للتخزين واستخدامها في اليوم التالي كوجبة غداء.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.