قم بتقطيع أفخاذ الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة.

سخن كمية صغيرة من الزيت في المقلاة، وقم بطهي الدجاج على نار متوسطة.

أضف التوابل المكونة من صلصة الصويا، السكر والميرين، وقلّبها مع الدجاج.