صلصة وتتبيلة ترياكي
تكلفة $4.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $4.5
صلصة وتتبيلة ترياكي
تكلفة $4.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $4.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- ⅔ كوب ميرين (نبيذ الأرز الحلو الياباني)
- 1 كوب صلصة الصويا
- 4 ½ ملاعق صغيرة خل الأرز
- 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 🍚 ⅓ كوب سكر أبيض
- 🧄 7 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
- رشة واحدة من رقائق الفلفل الأحمر
- فلفل أسود حسب الذوق
الخطوات
1
يُغلى الميرين في قدر على نار عالية.
2
خفف الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة، واتركه ينضج لمدة 10 دقائق.
3
أضف صلصة الصويا، وخل الأرز، وزيت السمسم، والسكر.
4
تبّل بالثوم، الزنجبيل، رقائق الفلفل، والفلفل الأسود؛ واتركه ينضج لمدة 5 دقائق إضافية.
5
خزّنه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
105
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 18gكربوهيدرات
- 1gدهون
💡 نصائح
استخدم الزنجبيل والثوم الطازج للحصول على أفضل نكهة.يمكن استخدام هذا الصلصة كمحلول ملحي للدجاج أو اللحم البقري أو التوفو.إذا كنت تفضل صلصة أكثر كثافة، امزج 1 ملعقة صغيرة من النشا مع 1 ملعقة كبيرة من الماء وأضفها أثناء الغليان.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.