المكونات

• Seasoning

  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح الخشن
  • ¼ ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة
  • ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

• Meat

  • ½ رطل من لحم الفلانك

• Grains

  • 🍚 1 كوب من الأرز الأبيض المطبوخ

• Vegetables

  • 🍅 1 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف
  • 1 كوب من الخس الروماني المفروم
  • ½ كوب من الفاصوليا السوداء المعلبة
  • 1 فلفل خالابينو، شرائح رقيقة
  • 🍋 1 ليمونة، مقطعة إلى أسافين

• Other toppings

  • 1 كوب من رقائق التورتيلا
  • 🧀 ¼ كوب من جبن الكوتيا المفتت
  • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة

• Dressing

  • 🥑 2 أفوكادو، مقشر ومزال النوى
  • 💧 1 كوب من الماء
  • ½ كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
  • 2 ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة
  • 🍋 1 ليمونة، معصور
  • 1 فص ثوم
  • 🧂 رشة ملح