CookPal AI
recipe image

شوربة الديك الرومي بأسلوب تكس مكس

تكلفة $15.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15.5

المكونات

  • Base

    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    • 🧅 نصف كوب من البصل المفروم
    • 🧄 3 فصوص من الثوم، مفروم
    • 💧 4 أكواب ماء
  • Spices

    • 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار
    • نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
  • Protein

    • 🦃 4 أكواب لحم ديك رومي مطهو ومقطع
  • Sauces and Canned Items

    • 🍅 علبة واحدة (28 أونصة) طماطم مقطعة
    • علبة واحدة (10.75 أونصة) شوربة طماطم مكثفة
    • كوب واحد من السالسا
  • Seasonings

    • 3 مكعبات مرق الدجاج
    • ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف
  • Vegetables

    • 🌽 2 أكواب ذرة مجمدة
    • علبة واحدة (14 أونصة) فاصوليا سوداء، مغسولة ومصفاة
    • 🧅 ثلاثة أرباع الكوب بصل أخضر مفروم
  • Toppings

    • نصف كوب من الكريمة الحامضة
    • ربع كوب كزبرة طازجة مفرومة
    • 6 أكواب من رقائق التورتيلا المكسرة
    • 🧀 كوب واحد خليط جبن الشيدر-مونتيري جاك المبشور
    • نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
    • نصف كوب من الكريمة الحامضة

الخطوات

1

سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. أضيفي البصل؛ اطبخي حتى يبدأ في النعومة، حوالي 4 دقائق. أضيفي الثوم، مسحوق الفلفل الحار، الكمون وإكليل الجبل؛ اطبخي مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

2

أضيفي الماء، لحم الديك الرومي، الطماطم المقطعة، شوربة الطماطم، السالسا، مكعبات المرق والبقدونس. اتركيها تغلي، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تذوب مكعبات المرق، 5 دقائق.

3

أضيفي الذرة، الفاصوليا السوداء، نصف كوب كريمة حامضة وربع كوب كزبرة؛ اترك الخليط على نار هادئة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

4

قدمي الحساء مع رقائق التورتيلا المكسرة، الجبن، البصل الأخضر، نصف كوب كزبرة ونصف كوب كريمة حامضة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

684

سعرات حرارية

  • 46g
    بروتين
  • 59g
    كربوهيدرات
  • 31g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استخدام الدجاج المشوي بدلاً من الديك الرومي للراحة.اضبط مستوى التوابل باستخدام السالسا العادية أو الحارة حسب تفضيلاتك.احفظي بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام لوجبات سهلة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.