المكونات

• اللحوم

  • 2 ½ رطل من لحم الغزال، مقطّع إلى مكعبات

• الخضروات

  • 🧅 1 بصلة كبيرة، مفرومة
  • 🧄 1 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • 1 (4 أونصة) علبة فلفل أخضر مفروم

• البقوليات

  • 2 (15 أونصة) علبة من الفاصولياء الحمراء، مصفاة ومجففة

• السائل

  • 2 (10.5 أونصة) علب مرق اللحم البقري

• التوابل

  • 2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ½ ملعقة صغيرة بابريكا

• الزيت

  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي