CookPal AI
recipe image

جمبالايا تكساس

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الزيوت والصلصات

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • الخضروات

    • 🧅 1 كوب بصل مفروم
    • ½ كوب فلفل أخضر حلو مفروم
    • ½ كوب كرفس مفروم
    • 🧄 1 ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • الحبوب والبقوليات

    • 🍚 1 كوب أرز أبيض طويل الحبة
    • 2 (علبتان 15 أونصة) من الفاصوليا بنكهة الرانش، دون تصفيتها
  • اللحوم

    • 🌭 4 أونصات من النقانق المدخنة، مقطعة إلى شرائح
    • 4 أونصات لحم مطبوخ، مقطع إلى قطع صغيرة
  • المعلبات

    • 🍅 2 (علبتان 10 أونصات) طماطم مفرومة مع فلفل أخضر حار
    • 🥣 1 كوب مرق دجاج
  • التوابل والبهارات

    • ¼ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
    • ورق غار واحد

الخطوات

1

سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. اقلي البصل والفلفل الأخضر والكرفس حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا.

2

أضيفي الثوم، واطهي لمدة دقيقة أخرى.

3

أضيفي الأرز، النقانق، ولحم الخنزير. اطهي من 2 إلى 3 دقائق لتغليف الأرز بالزيت مع التحريك المتكرر.

4

اسكبي الطماطم مع الفلفل الأخضر الحار ومرق الدجاج. تبليها بإكليل الجبل وورق الغار. اتركيها حتى الغليان، ثم خففي النار. غطي القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتم امتصاص السائل.

5

أضيفي الفاصوليا، قلبي جيدًا، وسخنيها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 17g
    بروتين
  • 53g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة حرارة إضافية، أضف الفلفل الحار أو صلصة حارة حسب الرغبة.استخدم وعاءً غير لاصق أو ذو قاع سميك لمنع الالتصاق.يمكن استبدال الفاصوليا بنكهة الرانش بالفاصوليا الحمراء أو السوداء كبديل.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.