CookPal AI
recipe image

التايلندية بالأناناس والدجاج

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍚 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الفول السوداني أو الكانولا، مقسمة
    • 🍗 1 باوند من صدور الدجاج بدون عظم وجلد، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1"
    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم
    • 1 فلفل أحمر حلو، مقطع إلى قطع
    • 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
    • 🥦 2 كوب قنبيط مقطع مع السيقان
    • 🍍 2 كوب قطع أناناس طازج
    • 🍈 1 ليمونة طازجة، مقسمة
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك تايلاندية
    • 2 ملعقتان كبيرتان صلصة تشيلي تايلاندية
    • 🌿 1/4 كوب كزبرة مفرومة

الخطوات

1

اطبخ الأرز حسب التعليمات المدونة على العبوة.

2

سخن ملعقة واحدة من الزيت في مقلاة كبيرة. أضف الدجاج المقطع، وقلّب لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى ينضج الدجاج. أخرجه من المقلاة.

3

سخن الزيت المتبقي. أضف الثوم واطهِّه لمدة دقيقة.

4

أضف الفلفل الحلو، البصل، والقرنبيط؛ اطهو لمدة 5 دقائق.

5

أضف الأناناس؛ واستمر في الطهي لمدة إضافية من 3 إلى 4 دقائق.

6

أعد الدجاج إلى المقلاة وحرك عصير النصف ليمونة، وصلصة السمك، وصلصة التشيلي، والكزبرة. استمر في الطهي لمدة دقيقة إضافية.

7

قدمه فوق الأرز البني مع شرائح الليمون.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

511

سعرات حرارية

  • 34g
    بروتين
  • 69g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة حرارة أكبر، رش القليل من صلصة التشيلي الإضافية.استخدم عصير الليمون الطازج للحصول على نكهة قوية.احفظ بقايا الطعام في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.