CookPal AI
recipe image

بودينغ الأرز الأسود التايلاندي اللزج

تكلفة $6, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • قاعدة حلوى الأرز

    • 💧 3 ½ أكواب ماء
    • 1 كوب أرز أسود
    • 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
    • 🥛 1 كوب حليب جوز الهند غير المحلى
    • 🧁 ½ كوب سكر أبيض

الخطوات

1

يُمزج الماء، الأرز الأسود، والملح في قدر؛ يُغلى المزيج. خفّض الحرارة؛ غطِّه واتركه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.

2

يُحرّك حليب جوز الهند والسكر؛ يُغلى المزيج. خفّض الحرارة؛ اتركه على نار هادئة دون غطاء حتى يصل الأرز إلى قوام لزج، حوالي 30 دقيقة.

3

برّد المزيج. اخلط وقدم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

375

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 62g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

زيّن البودينغ بآيس كريم جوز الهند للحصول على نكهة إضافية.تأكد من التحريك المستمر نحو النهاية لتحقيق القوام اللزج المثالي.يمكن تخزين هذا الطبق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.