اسلق نودلز الأرز في ماء ساخن لمدة 5 دقائق، صفيها واغسلها بالماء البارد لتصبح طرية.

سخّن الزيت النباتي في المقلاة، وأضف البيض المخفوق واطبخه، ثم ادفعه إلى جانب المقلاة.

أضف الجمبري إلى المقلاة واطبخه حتى يتحول إلى اللون الوردي.

أضف نودلز الأرز إلى المقلاة، صب صلصة السمك، معجون التمر الهندي والسكر واخلط جيداً.

أضف براعم الفاصوليا والبصل الأخضر، واخلط بخفة.