CookPal AI
recipe image

أفضل بستو تقليدي

تكلفة $6.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • الاعشاب والمواد العطرية

    • 🌿 3 أكواب من أوراق الريحان الطازجة المعبأة، مغسولة وجافة تمامًا
    • 🧄 2 فصوص كبيرة من الثوم
  • المكسرات والبذور

    • 🌰 ¼ كوب من الصنوبر المحمص قليلاً
  • التوابل

    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح الخشن
  • الزيوت

    • ½ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • الجبن ومنتجات الألبان

    • 🧀 ½ كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
  • الحمضيات

    • 🍋 2 ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج

الخطوات

1

ضع الريحان والثوم في معالج الطعام. اخفق حوالي 8 مرات حتى يصبح ناعمًا جدًا.

2

أضف الصنوبر المحمص والملح إلى المعالج. شغله على سرعة منخفضة، واضبط تدفق الزيت تدريجيًا من خلال الفتحة حتى يمتزج.

3

أضف جبنة البارميزان المبشورة وعصير الليمون. اخفق مرتين لدمجهما.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

355

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 35g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على بديل خالٍ من المكسرات، استخدم بذور عباد الشمس أو اترك المكسرات بالكامل.خزن أي بستو متبقي في وعاء محكم الغلق مع طبقة رقيقة من زيت الزيتون على السطح لمنع الأكسدة.إذا لم يكن لديك معالج طعام، يمكنك استخدام الخلاط أو مدقة وهاون لنهج أكثر تقليدية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.