أفضل براونيز خالية من الجلوتين على الإطلاق
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 9 عدد الوجبات
- $8
أفضل براونيز خالية من الجلوتين على الإطلاق
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 9 عدد الوجبات
- $8
المكونات
التزيين الاختياري
- 🌰 ½ كوب من الجوز المفروم
- 🍫 6 أونصات من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
المكونات الجافة
- ¼ كوب دقيق التابيوكا
- ¼ كوب دقيق السورغم
- ¼ كوب دقيق التيف
- ⅓ كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
- 🧂 رشة ملح
المكونات الرطبة
- 🧈 ½ كوب زبدة، بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر أبيض
- 🥚 2 بيض كبير، مخفوق
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الخطوات
جهز جميع المكونات. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صينية خبز مقاس 9x9 بوصة.
قلّب الجوز ورقائق الشوكولاتة مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو في وعاء حتى يتم تغطيتها جيدًا؛ اتركها جانبًا. اخلط دقيق التابيوكا ودقيق السورغم ودقيق التيف و⅓ كوب من مسحوق الكاكاو وصمغ الزانثان والملح معًا في وعاء منفصل.
اخفق الزبدة والسكر معًا في وعاء كبير منفصل حتى يصبح الخليط كريميًا وأفتح في اللون. أضف البيض وخلاصة الفانيليا.
أضف خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة حتى يمتزج تمامًا. أضف الجوز ورقائق الشوكولاتة.
افرد الخليط في صينية الخبز المُعدّة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يجف الوجه وتبدأ الأطراف في الانفصال عن جوانب الصينية، حوالي 25 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
375
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 46gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
تأكد من استخدام الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.يمكنك استبدال الدقيق المقترح بمزيج دقيق خالٍ من الجلوتين جاهز للاستخدام للراحة.احفظ الكمية المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام أو قم بتجميدها لتخزين أطول.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.