المكونات

• اللحوم

  • 450 غرام من اللحم البقري المفروم قليل الدهن

• المكونات الجافة

  • ¾ كوب من فتات الخبز المتبل
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون

• الخضروات والمواد العطرية

  • 🧅 ¼ كوب من البصل الحلو المفروم
  • 🧄 2 فص ثوم، مفروم

• السوائل والتوابل

  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة ورشيستيرشاير
  • 1 ملعقة كبيرة من خردل أصفر جاهز
  • 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز

• أخرى

  • 🥚 1 بيضة كبيرة، مخفوقة قليلاً
  • 🧈 1 ملعقة كبيرة من الزبدة