أفضل رغيف لحم
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $15
أفضل رغيف لحم
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍞 كوب واحد من فتات الخبز الناعم
- 🥛 نصف كوب من الحليب
- 🐄 1.5 باوند من اللحم المفروم
- 🧅 بصلة واحدة، مفرومة
- نصف كوب من الفلفل الأخضر المفروم
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الستيك (مثل هاينز 57)
- 🥚 بيضة واحدة، مخفوقة قليلاً
- 🧂 1.25 ملعقة صغيرة من الملح
- فلفل أسود مطحون حسب الذوق
- ربع كوب من صلصة الستيك، أو أكثر حسب الذوق
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب رغيف بقياس 8x4 بوصات بلطف. اخلط فتات الخبز مع الحليب في وعاء صغير؛ اتركه جانبًا ليصبح طريًا.
اخلط اللحم المفروم، البصل، الفلفل، صلصة الستيك، البيض، الملح والفلفل الأسود في وعاء كبير؛ أضف خليط فتات الخبز واخلط بأيديك حتى يتجانس.
اضغط الخليط في قالب الرغيف المُجهّز؛ ادهن السطح بربع كوب من صلصة الستيك.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى لا يعود اللحم ورديًا في الوسط، حوالي ساعة واحدة. يجب أن تقرأ درجة حرارة ميزان الحرارة الفوري عند إدخاله في المركز ما لا يقل عن 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية). اتركه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
288
سعرات حرارية
- 21gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 استخدم فتات خبز طازجة للحصول على قوام أفضل.دع رغيف اللحم يرتاح لمدة 5 دقائق بعد الخبز للحفاظ على عصارته.أضف القليل من صلصة ورشيسترشاير لتعزيز النكهة.