أفضل كوكيز الشوفان
تكلفة $7.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 72 Min
- 36 عدد الوجبات
- $7.5
أفضل كوكيز الشوفان
تكلفة $7.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 72 Min
- 36 عدد الوجبات
- $7.5
المكونات
المكونات الرطبة
- 🥚 3 بيضات، مخفوقة
- 1 كوب زبيب
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🧈 1 كوب زبدة، طرية
السكريات
- 1 كوب سكر بني
- 🍚 1 كوب سكر أبيض
المكونات الجافة
- 🌾 2 ½ أكواب دقيق متعدد الاستخدامات
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 🧂 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🧂 2 ملعقتان صغيرتان من البيكينغ صودا
إضافات الخلط
- 2 أكواب شوفان مجروش
- ¾ كوب جوز البقان المفروم
الخطوات
في وعاء صغير، اخلطي البيض والزبيب والفانيليا. غطيه واحتفظي به في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في وعاء متوسط، اخلطي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والملح والقرفة والبيكينغ صودا. أضيفيها إلى الخليط الكريمي وقلبي حتى يتم امتصاص جميع المكونات الجافة. بعد ذلك، أضيفي خليط البيض والزبيب، ثم أضيفي الشوفان وجوز البقان. سيكون العجين قاسيًا.
ضعي العجين بواسطة ملعقة صغيرة على صينية خبز غير مُجهّزة.
اخبزي لمدة 10 إلى 12 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، حتى يصبح لون الحواف ذهبيًا. اتركي الكوكيز ليبرد لمدة 5 دقائق على صينية الخبز قبل إزالته إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
173
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
لنكهة مختلفة، يمكنك استبدال نصف كوب من جنين القمح مكان بعض الشوفان.احفظي الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على مرونته.تأكدي من أن الزبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.